​전시 소개

2019 식품산업 7대 트렌드
  • 가격보다는 취향을 선택하는 소비자들

  • 레디밀 시장의 세분화

  • 새로운 간편식, 샐러드

  • 편의점에서 찾는 소확행, 편의점 디저트

  • 즐거움을 먹다, 펀슈머

  • 채식, 지속가능한 가치를 위해 불편을 감내하는 사람들

  • 동물복지가 가져올 새로운 모습

핵가족화,  1인 가구의 증가 등 가족구조의 변화에 따른

식품산업에 기대하는 소비가치

취향과 품질의 만족도를

극대화하는

가심비

더욱 간편하게

즐길 수 있는

​편의성

소비과정에서 재미와

즐거움을 추구하는

​차별화

​FINE FOOD FESTIVAL 2019

새로운 소비 흐름을 반영한

가장 트렌디한 박람회

FOCUS

 ​Key-word 

unsumer  (재미있는 소비, 문화)

ne - bowl  (한그릇 음식-샐러드)

omfort & easy (간편식, 편의점 식품)

ntact service (비대면 서비스, 배달문화)

atisfaction with quality (Eco, 품질, 가심비)

두번째 FFF,

어디까지 새로워지니?

세련되고 까다로운 당신의 취향

착한 소비를 위한 파인푸드가 만난다!

-지리적 표시제 지역 품목 소개

-전시 품목 전체 품종 표시

*지리적 표시제: 농식품국가인증제도로 지역의 생산품임을 증명·표시

더욱 다양해지는 개인의 취향에 따라 농식품에도 소비자의 취향을 만든다.

  • 파인푸드 관련 산업 자문단 구성

  • 신규 참가 benefit 확대

  • 국내 가장 핫한 유통사 확보

  • 전국 지역 네트워크 기반 대규모 홍보 집행

푸드 트렌드 매거진

서울대학교 푸드비즈니스랩

새로운 FFF와 함께 트렌디한 푸드 문화 탄생과

지속가능한 발전방안을 모색하고자 한다.

FINE FOOD FESTIVAL 2019

 

서울시 마포구 월드컵북로56길 19 상암디지털드림타워 6층
TEL. 02-2038-3050 | FAX. 02-6944-8303 | E-MAIL. pineivy@cj.net

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